自己一個更開心?一人經濟帶來4大商機 | 文章 – 滙豐機滙

近期因疫情影響,香港政府定下「限聚令」,食肆只准兩人一桌用餐;其實早在疫情爆發之前,全球已開始「一人經濟」的發展。為甚麼孤獨有價?

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自己一個更開心?一人經濟帶來4大商機

近期因疫情影響,香港政府定下「限聚令」,食肆只准兩人一桌用餐;其實早在疫情爆發之前,全球已開始「一人經濟」的發展。為甚麼孤獨有價?


甚麼是「一人經濟」?

早在 2011 年,日本著名趨勢大師大前研一就在著作中提出「一人經濟學」這個概念,高齡化、少子化和網絡化的連鎖效應形成了產值驚人的「一個人經濟潮」。9 年後的今天,這個社會現象已經不是只在日本出現,這股風潮已蔓延到韓國、中國內地、台灣和香港。

走進大城市首爾和東京街頭,不難發現有很多專門提供一個人消費的餐廳、酒吧和一人 K 房,例如日本知名拉麵店「一蘭拉麵」帶起讓餐廳座位設計成獨立的一人卡位,一方面可以讓食客專心品嚐其製作的拉麵,另一方面減少一人用餐的食客的不安感。

一蘭的例子正正是日韓興起「YOLO」(You only live once) 及時行樂的生活方式,獨飲、獨食、獨居的生活哲學打破了他們一直重視團體的文化傳統。另一方面,香港結婚年齡有上升的趨勢已經不是新鮮事,越來越多到達「適婚年齡」的男女仍然保持單身、遲婚或不婚,這種單身主義亦促成一人經濟的發展。

一人經濟族群有 4 個重要特色:


特色 1:願意花錢取悦自己,更傾向購買好質感商品

由於沒有家庭開支、子女學費等負擔,一人經濟族群的經濟能力較高,樂於嘗試新事物、又更願意花費在生活品味的事物上。他們一般都注重和喜歡過節日,也樂於送禮,除了送禮物給父母和朋友外,也會選擇購買奢侈品犒賞辛勤工作的自己,實行消費自主。


特色 2:極度追求便利

除了重視生活的品質外,單身族也強調生活的便利性。很多時候,一個人生活會衍生出不同問題,例如煮食、家務、處理家中大小開支等等,通通成為了新商機。由於時間有限,單身族更依賴便利店或網購,以獲取生活日用品和食品。好像日本的連鎖便利店就越開越多,除了販賣商品之外,更提供多元的生活支援服務,例如:繳費、影印、網購取貨和退貨等。

而近年香港不少網店主打懶人即食料理和養生燉湯,只需網上落單便可以即日送到,令不少單身貴族忙完工作後可以享受生活,透過這些貼心的產品和服務,提升單身族網購再訪率和品牌忠誠度。


特色 3:注重自我投資

有調查發現,單身族對於自我提升和運動健身相關資訊有高度興趣。由於他們重視個人發展,所以都樂於在工餘時間外參加各種課程,培養多元興趣,一些品酒、沖調咖啡、製作甜品或手工藝課程均很受歡迎。


特色 4:寂寞需要陪伴,衍生出療癒商機

隨著科技與消費模式不斷改變,人內心的孤獨感卻不減反增。跟據《2020 Ford 趨勢報告》指出,全球有近一半的成年人表示「經常感到孤獨」,因此如何排解內心寂寞、重新找回生活的意義,悄悄引發出「療癒商機」。

「有話題、有故事、有共鳴感」幾乎是療癒商品的共同特性,日本 80 年歷史文具精品品牌 San-X 憑藉出版「角落生物」,業績屢創高峰,不只發展出文具、雜貨、繪本等周邊商品,甚至策劃展覽和發展手機遊戲,「角落生物」爆紅的原因除了造型可愛之外,各種缺乏自信而逃去角落邊緣的生物,讓人們脆弱的內心產生出共鳴,高呼「很療癒、很可愛」。

而今年大熱的動物森友會,同樣主打心靈療癒,利用遊戲與其他人在網上互動,增強社交及共鳴感。

此外,越來越多人也以飼養寵物作為情感上的寄託,寵物更已經成為了自己的親人。香港越來越多寵物店、寵物服飾店、寵物酒店及寵物美容店,由此可見「療癒商機」、「寵物商機」有多大的發展空間。


商家如何掌握一個人經濟商機?

一般家用商品都以大份量或家庭裝的形式出售,但在一人經濟的潮流下,商家可以設計針對一個人生活需求的包裝,推出小包裝、「一人化」的規格與份量。此外,一人消費者更傾向在一次購買中嘗試多個款式,當他們試用過後、選好一種款式,便會長期購買,因此商家可以用不同的小包套裝組合去滿足這種需求。


而從「對自己好一點」的層次出發,商家提供的產品質量和服務最為重要。所以商家應對自己的產品有嚴格品質控制,並定時向員工進行服務培訓,令員工更多關心客戶的需要,就像成為了客人的好友,方能滿足這個消費族群。

一人經濟浪潮正影響著我們每個人的生活,相信未來將持續發酵。因此,無論是企業或品牌商都應該做好準備,掌握便利、享受、療癒三大消費心理與需求,就能迎接一個人生活方式所帶來的新商機。

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撰文:Valerie、Ray

圖像設計:Kay



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