【社企藉疫情轉型網店 經營實例逐個睇】 | 文章 – 滙豐機滙

疫情影響之下,很多企業都改為做網上生意,就連並非以牟利為先的一眾社企都各出奇謀,希望在一個無法像以往隨意去街的時代,也可以為客人提供各式生活所需。以下為你介紹幾個社企轉型例子,希望能為你帶來營運上的啟發!

管理  ·    ·  3 mins read

本地現時約有600多間社會企業,超過8成社企在新型冠狀病毒疫情影響下生意額下跌。不少社企為自保紛紛轉型,發展網上生意。以下為你帶來數個社企網上經營實例,希望能為老闆們帶來啟發。

社企沒有統一定義,泛指一門生意達到特定社會效益,如提供社會所需的服務或產品,以及為弱勢社羣創造就業和培訓機會等,而所得的利潤主要用於再投資本身業務。

#網上餸菜包有得做

東華三院旗下社企CookEasy一向不是主打B2C形式的網上零售。疫情前,CookEasy主要是接主題公園及連鎖餐廳的訂單。疫情下,這些場所需要暫時關閉或縮短營業時間,生意被迫停擺,代工、加工食物等業務幾乎完全零訂單。

為了在逆境覓得出路,保持員工的就業機會,這間社企開拓每日即叫即製的餸菜包「送上門」生意,開拓大眾零售渠道,成功在疫情下站穩陣腳。

市民為了不想增加受感染風險,都盡量減少外出,於是會考慮購買可以送到屋企的餸菜包。疫情下天天留在家中,煮飯一族不時需要構思新菜式,亦需時準備材料。CookEasy為免卻顧客的煩惱,便推出了已切好及清洗好的三至四餸套餐,生意亦因而有正面增長。

CookEasy設有中央廚房,專責處理代工,然後交到不同機構。CookEasy現時大概有五十多名同事,六成員工是殘疾人士。由處理餸菜包的訂單、食材以至送貨等,都一手包辦。

除了CookEasy外,致力創造更多長者就業的銀杏館亦在去年疫情初期推出加熱即食餸菜包到會──銀杏士多。落鑊煮都不用,只要加熱就食得!店舖主打8分鐘極速加餸,為繁忙的上班一族提供多個選擇,在家也能享用各款老師傅秘製口味。

# 手機App 預訂餐點 轉做外賣一樣得

聖基道兒童院屬下的社會企業生活好點 Healtholic,起初以零售及餐飲店舖的模式,幫助曾住在院舍、低技術青年人以及基層中年人士,提升工作技能,融入社會,維持生計。

生活好點積極開拓網上銷售市場,除Facebook及Instagram外,去年推出手機應用程式,讓顧客在網上購買健康產品,迎合新一代購物模式。生活好點緊貼年輕人社交潮流,年初登陸MeWe,配合Marketing策略贈送禮品,吸人顧客轉戰網上平台。

農曆新年期間,生活好點更推出了健康禮盒到家服務,符合市民在疫情下更注重健康以及減少實體拜年的大趨勢。生活好點的Facebook﹑Instagram﹑網頁以及應用程式會定期更新餐單,方便顧客提早預訂餐點,減少接觸。

#與初創App合作 疫下繼續送暖

社聯轄下的好好社企,去年特別推出「同心齊抗疫社企禮品回饋有心人」活動,透過與慈善物資處理平台GoodCity.HK及資源分享平台Me2you平台合作 ,有心人捐贈物資,即有機會獲贈由好好社企送出,來自本地大小社企生產或代理的小禮品,藉此鼓勵大眾積極參與捐贈,幫助有需要人士。

新年間,好好社企首創賀年姓氏禮盒,多達30個熱門姓氏選擇,並在其全新網店發售。精緻禮盒設有一個暗格供放置利是之用。除了放入利是,還可以選擇額外加購社企購物禮券取代,使顧客能延續有意義的網上消費。

疫情為各行各業的生意帶來衝擊,關愛社會的社企經營更是難上加難。正所謂「有危就有機」,懂得化危為機才是營商之本。網上零售業務愈趨發達,仍在疫境中營營役役的你不妨嘗試一下新方向,為企業帶來新機遇。

BUSINESS INNOVATOR
BUSINESS INNOVATOR